Evropa

Calçotada vikend u Vallsu

Božić prolazi, prevladavamo padinu siječnja i dolazi hladnoća zime ... to su tri znaka koja upozoravaju da je vrijeme za napraviti calçotadu. Katalonska tradicija jedenja calcota s prijateljima ili obitelji započinje u siječnju i traje do kraja ožujka. Kalcoti se mogu jesti u bilo kojem restoranu ... čak i u Barceloni ih nalazimo.

Opširnije